جستجو
banner
advantage image
سلیاک چیست؟

سلیاک یک بیماری گوارشی وراثتی می‌باشد که در اثر حساسیت به گلوتن ایجاد می‌شود. سلیاک جزو بیماری‌های خودایمنی محسوب می‌شود و زمانی که فرد گلوتن مصرف می‌کند سیستم ایمنی به سلول‌های روده حمله می‌کند. نحوه تشخیص بیماری سلیاک آزمایش خون، بیوپسی روده کوچک و آزمایش ژنتیک می‌باشد

advantage image
گلوتن چیست و چه محصولاتی بدون گلوتن هستند؟

گلوتن ترکیبی پرتئینی است که در گندم، جو و چاودار وجود دارد. گلوتن ترکیبی از پرولامین (گلیادین گندم) و گلوتلین (گلوتنین گندم) می‌باشد. محصولی می‌تواند بدون گلوتن نامیده شود که میزان گلوتن آن کمتر از ppm 20 باشد. گلوتن نقش مهمی در تولید نان و سایر محصولات نانوایی با بافت و کیفیت مناسب دارد

advantage image
چه افرادی باید محصولات بدون گلوتن مصرف کنند؟

افرادی که به گلوتن حساسیت دارند و یا نسبت به آن واکنش نشان می‌دهند. افرادی که مبتلا به سلیاک هستند و با خوردن گلوتن دچار مشکل جدی می‌شوند. مبتلایان به سندروم روده تحریک‌پذیر و کسانی که به گندم حساسیت دارند

advantage image
علائم بیماری سلیاک

یبوست ، نفخ ، کم‌خونی بی‌حالی و خستگی ، افسردگی ، سردرد کاهش وزن ، خارش پوست

مطالب اخیر وبلاگ
مشکلات رژیم بدون گلوتن
مشکلات رژیم بدون گلوتن
رژیم بدون گلوتن علی‌رغم همه‌ی مزایایی که برای سلام...
خواندن مطلب
مزایای رژیم بدون گلوتن
مزایای رژیم بدون گلوتن
رژیم بدون گلوتن مزایای فراوانی دارد؛ به‌ویژه برای ...
خواندن مطلب
در رژیم بدون گلوتن باید از آنها اجتناب کرد
در رژیم بدون گلوتن باید از آنها اجتناب کرد
اجتناب کامل از گلوتن دشوار است؛ به این علت که در ب...
خواندن مطلب
محصولات ویژه
تصویر  تست بدون گلوتن

تست بدون گلوتن

ارسال سفارش های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود.
620,000ریال 570,000ریال
تصویر  کیک وانیلی بدون گلوتن

کیک وانیلی بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود.
120,000ریال 110,000ریال
تصویر  کیک پرتقالی بدون گلوتن

کیک پرتقالی بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود.
170,000ریال 150,000ریال
تصویر  پودر نان بدون گلوتن

پودر نان بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود.
600,000ریال 550,000ریال
تصویر  پودر کیک بدون گلوتن

پودر کیک بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود.
680,000ریال 630,000ریال
تصویر  پودر پنکیک بدون گلوتن

پودر پنکیک بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود
530,000ریال 480,000ریال
تصویر  آرد همه کاره بدون گلوتن

آرد همه کاره بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود
680,000ریال 630,000ریال
تصویر  آرد برنج بدون گلوتن

آرد برنج بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود
600,000ریال 550,000ریال
تصویر  نشاسته ذرت بدون گلوتن

نشاسته ذرت بدون گلوتن

ارسال سفارش های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود
450,000ریال 400,000ریال
تصویر  بکینگ پودر بدون گلوتن

بکینگ پودر بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود
630,000ریال 580,000ریال
تصویر  وانیل بدون گلوتن

وانیل بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود
450,000ریال 400,000ریال
تصویر  خمیر مایه بدون گلوتن

خمیر مایه بدون گلوتن

ارسال سفارش‌های اینترنتی در روزهای یکشنبه انجام می‌شود
450,000ریال 400,000ریال